থানকুনি পাতা চাষ পদ্ধতি, উপকারিতা, অপকারিতা ও রেসিপি

আজ আপনাদের এমন একটি পাতা সম্পর্কে জানাবো যা আপনার সুস্বাস্থ্যে কাজে লাগবে আবার সৌন্দর্য বর্ধক হিসেবেও ব্যবহার করতে পারবেন। চলেন তবে জেনে নেয়া যাক সে পাতা সম্পর্কে। পাতাটির নাম হল থানকুনি পাতা।

থানকুনি পাতা আসলে কি?

থানকুনি পাতার গল্পটা শুরুর সময় ছিল ৭০ দশকে  Mr. Emile Vincent ROIG এর মাধ্যমে। তিনি যখন এশিয়া ভ্রমনের মধ্যে ছিলেন তখন তিনি একটি উদ্ভিদের প্রতি বেশ আগ্রহী হয়ে পড়েছিলেন। যা তাকে অনুপ্রাণীত করে তুলেছিল। হ্যা বন্ধুরা ঠিকই শুনেছেন,  থানকুনি পাতা যার বৈজ্ঞানিক নাম হলো  “Centella Asiatica”.

এই উদ্ভিদের একটি বিস্ময়কর গল্পও রয়েছে। Centella Asiatica যার ডাক নাম ”the grass of the tiger” যাকে বাংলায় বলে ’বাঘের ঘাস।’শোনা গেছে আহত সিংহরা তাদের ঘা সারানোর জন্য তার উপর গড়াগড়ি করতো। প্রকৃতি থেকে তা ছিল এক  উদ্ভূত একটি সৌন্দর্যের দৃষ্টি।

থানকুনি পাতা চাষ পদ্ধতি

এ গাছ গুলোকে রাস্তার ধারে , পুকুর পাড়ে বেশী দেখা যায়। তবে বাসা বাড়িতে, ছাদে বা উঠোনে টবের মধ্যে বা প্লাস্টিকের বাস্কেট অথবা একটি পাত্রে  থানকুনি পাতার চাষ করা যায়। মাটিতে বালির অংশ বেশী থাকতে হবে। দু ‘  সপ্তাহ পর পর খৈল ভিজানো পানি  ও গোবর ভিজানো পানি অল্প  অল্প করে দিতে হবে। এই বীজ থেকে ও চারা তৈরি হয়। ঠিক মত উপরিউক্ত জৈব সার ব্যবহার করলে কখনো পাতা হলুদ হবে না। অতিরিক্ত পানি জমলে এরা মারা যায়। তাছাড়া এরা সহজে মরে না এ গাছ। সারা বছরই  এ পাতা পাওয়া যায়।

আদি নিবাস

সেন্টেলা এশিয়াটিকা, যা সাধারণত গোটু কোলা, ব্রাহ্মী, ভারতীয় পেনিওয়ার্ট এবং এশিয়াটিক পেনিওয়ার্ট নামে পরিচিত, এটি একটি ভেষজ উদ্ভিদ, বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা ফুলের উদ্ভিদ পরিবার Apiaceae। এটি এশিয়ার জলাভূমির আদি নিবাস। এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সবজি এবং ওষধি উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সেন্টেলা পৃথিবীর অনেক অঞ্চলে নাতিশীতোষ্ণ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলাভূমিতে জন্মে।

থানকুনি পাতার উপকারিতা কি?

থানকুনি পাতা আমেরিকান এবং ইউরোপের স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের অনেক মনোযোগী করে তুলেছে। তাই এখন, ইন্দোনেশিয়া, চীন এবং ভারতে এই উদ্ভিদ এর  চাষ করার বিষয়ে আরও জানতে অনেক গবেষণা চালানো হচ্ছে। তারা এটিকে ভেষজ ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করে এবং অনেক রোগ নিরাময় এর মহাঔষধ হিসেবে ব্যবহারের কথা বলেছেন। আপনি কি জানেন এর  স্বাস্থ্য উপকারিতা কি?

আমরা আজ সে বিষয় নিয়েই কথা বলবো।

মস্তিষ্কের ক্ষতি প্রতিরোধ 

২০১২ সালের ডিসেম্বরে “নিউরোলজিক্যাল সায়েন্সেস” শিরোনামে প্রকাশিত জার্নালের উপর ভিত্তি করে, থানকুনি পাতা রাসায়নিক দ্বারা সৃষ্ট মস্তিষ্কের ক্ষতি রোধ করতে পারে। মস্তিষ্কের ক্ষতি যা থানকুনি পাতা দ্বারা রোধ করা হয়েছিল।

স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে 

অনেক গবেষণার ফলাফল পাওয়া গেছে যদি থানকুনি পাতা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং অন্য স্নায়ুর ক্ষতি রোধে প্রাকৃতিক সম্পূরক থাকে। ফলে, এই পাতা তাকে অস্থিরতা, ক্রোধ থেকে রক্ষা করে যা  স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে।

থানকুনি পাতা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে 

ক্যান্সার একটি বিপজ্জনক রোগ। বিভিন্ন গবেষণার উপর ভিত্তি করে, থানকুনি পাতা দ্বারা সৃষ্ট ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে কার্যকর হতে পারে। UV আলোর কারণে সৃষ্ট টক্সিনের মাত্রা হ্রাস করবে। এটি কোষগুলি পুনর্জীবীকরণ করবে যেখানে ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।

লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

থানকুনি পাতাতে একটি নির্যাস এশিয়াটিকোসিডা রয়েছে। এশিয়াটিকোসিডা আমাদের শরীরের রাসায়নিক দ্বারা সৃষ্ট লিভারের ক্ষতি আক্রমণের জন্য খুবই উপকারী। এ ছাড়া, এশিয়াটিকোসিডার আরেকটি কাজ রয়েছে, এটি কোষের ক্ষতি হ্রাস করতে পারে এবং লিভারের কার্যকারিতা সারিয়ে তুলতে সাহায্য করতে পারে।

স্ট্রেস রোধ করন

যেসব মানুষ প্রায়ই মানসিক চাপে থাকেন, তারা মানসিক চাপ কমাতে বা নিরাময়ের জন্য থানকুনি পাতার রস সেবন করতে পারেন। গবেষণার উপর ভিত্তি করে বলা হয়ে থাকে যে,  থানকুনি পাতার সামগ্রীগুলির চাপের কারণ হ্রাস করতে পারে এবং মানসিক চাপের প্রভাব হিসাবে আমাদের মনকে শিথিল করতে পারে। এর পাশাপাশি, বিজ্ঞানীরা অনুমান করেন যে এই পাতাগুলি দীর্ঘস্থায়ী

মানসিক চাপ নিরাময়ের ওষুধ হতে পারে।  মৃগীরোগের মতো স্নায়বিক ব্যাধি প্রতিরোধ করতে পারে।

অকাল বার্ধক্য রোধ করন

আপনি কি তরুণ থাকতে চান? আপনি যদি আরও বেশিদিন তরুণ থাকতে চান, আপনাকে থানকুনি পাতার রস  খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে কারণ এটি ত্বকের পুনর্জাগরণের যত্ন নিতে পারে। থানকুনি পাতা শরীরে কোষ ধরে রাখতে পারে, কোষকে সতর্ক করে দেয় এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। তাই আপনার ত্বক সুস্থ থাকবে। এছাড়াও থানকুনি পাতা তে এমন উপাদান রয়েছে যা মূত্রাশয়ের মতো আমাদের দেহের অভ্যন্তরীণ  সংক্রমণ রোধে খুবই উপকারী ।

ব্লাডস্ট্রিম সিস্টেম চালু করন

থানকুনি পাতা আমাদের শরীরের রক্ত ​​প্রবাহ চালু করার জন্য সম্পূরক হিসাবে উপকারী হতে পারে। এই জিনিসটি স্বাস্থ্যের অবস্থাকে পুরোপুরি প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, যদি আমরা নিয়মিত এর রস সেবন করি, আমাদের শরীর আরও সুস্থতা বোধ করবে।

মেজাজ ফিরিয়ে আনতে

কিছু গবেষণার উপর ভিত্তি করে দেখা যায় যে, যদি থানকুনি পাতা বয়স্ক ব্যক্তিরা নিয়মিত খেয়ে থাকেন, এটি তাদের মেজাজ ফিরিয়ে আনতে এবং মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করবে। বয়স্কদের জন্য মেজাজ বৃদ্ধিকারী ছাড়াও, আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, সেই ব্যক্তিদের জন্য জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়িয়ে দিতে পারে যারা মনের দিক দিয়ে কখনো তরুণ ছিল না।

ইমিউন সিস্টেম বাড়ান

থানকুনি পাতা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। ইমিউন সিস্টেম আমাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

যদি আমাদের ইমিউন সিস্টেম স্থিতিশীল থাকে, তাহলে আমাদের শরীর ভাইরাস বা জীবাণুর সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাবে।  এছাড়াও শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়লে এই পাতা শক্তি পুনরুদ্ধারে সহায়তা করবে।

ধমনীর সমস্যা নিরাময়

ধমনীর সমস্যাকে ভ্যানকোজ শিরা বলা হয়। এটি ফুলে যাওয়া, চুলকানি বা পায়ে ব্যথা হওয়ার মতো লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে। যদি আপনি চার সপ্তাহের জন্য থানকুনি পাতার রস সেবন করেন তবে এটি ভ্যানকোজ শিরা নিরাময় করবে।

থানকুনি একাগ্রতা বাড়ায় 

থানকুনি পাতা আমাদের শরীরের স্নায়ুতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী। এই পাতার রস খেলে একাগ্রতা বাড়াতে সহযোগিতা করে।

থানকুনি পাতা ব্যবহার সম্পর্কে অনেক কিছু লক্ষণীয় যেমন:

• গর্ভবতী মহিলা যদি সরাসরি থানকুনি পাতার রস সেবন করেন, তাহলে এটি  গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
• বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের এই থানকুনি পাতার রস খাওয়ানো উচিত নয়। যদিও এই প্রভাব নিয়ে অনেক গবেষণা করা হয়নি। 
• কিন্তু বিজ্ঞানী ধারণা করছিলেন যে থানকুনি পাতর রস  স্তন্যদানকারী মহিলাদের বা শিশুর জন্য খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।
• পশুর উপর করা গবেষণার উপর ভিত্তি করে, যে প্রাণীকে থানকুনি পাতা দেওয়া হয়েছিল তা গর্ভবতী ছিল এবং সে পরবর্তিতে সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল।।
• আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তবে রোগ প্রতিরোধ বা চিকিৎসার জন্য আপনার থানকুনি পাতা খাওয়া উচিত নয়।
•  অপারেশন করার দুই সপ্তাহ আগে থকে থানকুনি পাতার রস খাওয়া বন্ধ করুন।
• আপনি যদি থানকুনি পাতার রস খুব বেশি সেবন করেন তবে এর কারণে মানুষের বমি বমি ভাব হয়, বমি হয় এবং ঘুমের কারণ হতে পারে।

 সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে থানকুনি পাতা 

বহুবর্ষজীবী ঔষধি উদ্ভিদ যা অন্ধকার এবং স্যাঁতসেঁতে জায়গায় জন্মে।  আপনি যদি কোরিয়ান স্কিনকেয়ারের অনুরাগী হন, তাহলে আপনি প্রায়ই থানকুনি পাতা এবং সিকার (Cica) কথা শুনেছেন যেমনটি প্রায়শই উল্লেখ করা হয়। কিন্তু সিকা কি? এবং কেন এটি স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে ব্যবহার হয়? যেহেতু এই বাজ-যোগ্য উপাদানটি স্কিনকেয়ার ওয়ার্ল্ডকে এক সময়ে একটি ব্র্যান্ডের উপর নিয়ে যায়, তাহলে আমরা জানতে চাইবো যে,   তাহলে থানকুনি পাতা  কী এবং এটি আমাদের ত্বকের জন্য কী করতে পারে?

সিকা কি (Cica)?

 এটি দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়ার একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ যা বহু শতাব্দী ধরে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ওষধি হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ঊনবিংশ শতাব্দীতে, ক্ষত নিরাময় এবং একজিমা,সোরিয়াসিস, ভেরিকোজ আলসার, লুপাস এবং কুষ্ঠসহ ত্বকের বিভিন্ন অবস্থার উন্নতির জন্য থানকুনি পাতা এবং এর নির্যাসগুলি নিয়ে একটি চিকিত্সা হিসাবে সুপারিশ করা হয়েছিল ।

থানকুনি পাতার ক্ষত নিরাময়ের উপকারিতা 

থানকুনি পাতার প্রথম পরিচিত ত্বকের সুবিধাগুলির মধ্যে একটি ছিল ক্ষত নিরাময়কে উৎসাহিত করার ক্ষমতা। প্রকৃতপক্ষে, এই উদ্ভিদগুলির মধ্যে ব্যাপক  সুবিধা ছিল। যার মধ্যে ছিল প্রচুর পরিমাণে ভিট্রো এবং ভিভো বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দাবিকে সমর্থন করে।

একটি গবেষণায় ৫% ভিটামিন সি -এর সাথে মিলিত ০.১% তৈরি ক্যাসোসাইডের প্রভাবগুলি বিশ্লেষণ করা হয় যখন ২০ জন মহিলা অংশগ্রহণকারীর ত্বকে প্রয়োগ করা হয়।ব্যবহারের ৬ মাস পরে, ত্বকের  স্থিতিস্থাপকতা এবং হাইড্রেশনে উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছিল,যা বায়োমেট্রোলজিক্যাল পরীক্ষার দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছিল ।

একটি গবেষণায়, ৬০ জন অংশগ্রহণকারী যারা সেলুলাইটে ভুগছিলেন তারা ৪ মাসের জন্য দিনে ৪ বারথানকুনি পাতার রস প্রয়োগ করেছিলেন ৮৫% ক্ষেত্রে সেলুলাইটের চেহারা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছিল থানকুনি পাতার নির্যাস। এছাড়াও মৌখিকভাবে গ্রহণ যখন অনুরূপ সুবিধা প্রদর্শন করেছে ।

অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে থানকুনি পাতার নির্যাস গর্ভাবস্থায় প্রসারিত চিহ্ন প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন ই, হাইড্রোলাইজড কোলাজেনএবং ইলাস্টিনের সংমিশ্রণে থানকুনি পাতার নির্যাসযুক্ত একটি ক্রিম প্রতিদিন স্তনে প্রয়োগ করা হয়।

এছাড়াও,  অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া কমাতে পাওয়া গেছে, একটি কার্যকরী ব্রণ চিকিত্সা হিসাবে চিহ্নিত করেছে যা সামগ্রিক ব্রণের তীব্রতা উন্নত করে,  ব্রণ সম্পর্কিত দাগ প্রতিরোধ করে । আর এটি চিবিয়ে খেলে হজম শক্তি বেড়ে যায়।

আরেকটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে কিভাবে থানকুনি পাতার নির্যাসে প্রদাহ-বিরোধী এবং ময়শ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রতিদিন দুইবার ত্বকে প্রয়োগ করা হলে,থানকুনি পাতা ত্বকের হাইড্রেশন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং এক সপ্তাহ পর ট্রান্সসেপাইডার্মাল ওয়াটার লস (টিইডব্লিউএল) হ্রাস করে এবং চার-সপ্তাহের পরে ত্বকের হাইড্রেশন বৃদ্ধি করে। তদুপরি, থানকুনি পাতার ত্বকের বাধা ফাংশন মেরামত, লালতা হ্রাস এবং ত্বকের পিএইচ মান হ্রাস করে ত্বকের জ্বালা হ্রাস করে ।

সুতরাং, আপনার ব্রণ-প্রবণ ত্বক থাকলে আপনার স্কিনকেয়ার রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য থানকুনি পাতা একটি দুর্দান্ত উপাদান। কেননা থানকুনি পাতার সক্রিয় উপাদানগুলি ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে এবং কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে প্রদাহ কমায়।

স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য একটি অসাধারণ হার্ব হলো থানকুনি পাতা

এটি স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয় অর্থাৎ চুলের ফলিকল অঞ্চলে কাজ করে চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। এটি চুল পড়া বন্ধ করতে সাহায্য করে এবং চুল পেকে যাওয়া রোধ করে।

কীভাবে ব্যবহার করবেন: 

থানকুনি পাতা রস এবং নারকেল তেলের সমান অনুপাত নিন। এখন, মিশ্রণটি সেদ্ধ করুন তারপর ঠান্ডা করুন। এটি ঠান্ডা করার পরে, মিশ্রণটি দিয়ে আপনার মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করুন। মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করলে তা শুকিয়ে যাওয়া রোধ করে এবং আপনার মানসিক জাগরণও বাড়ায়। স্ট্রেস কমায়।

থানকুনি পাতার বড়া রেসিপি:

আমরা এবার  থানকুনি পাতার খুব আকর্ষণীয় একটি অংশে আসবো। তা হলো খাবারের রেসিপি হিসেবে। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য এই বিস্ময়কর তাজা শাক ব্যবহার করে সালাদ তৈরি করা সম্পূর্ণ নিরাপদ। থানকুনি পাতা সাথে গাজর আর মায়নিজ মিশিয়ে তার সাথে কাচা মরিচ আর পেয়াজ কুচি। উমম্ খুব মজাদার এক সালাদ তৈরির রেসিপি।  থানকুনি পাতা স্বাদে কিছুটা তেতো।

এবার আমরা আরেকটি মজাদার রান্না শিকবো। তা হলো:  ’থানকুনি পাতার বড়া’

• থানকুনি পাতার গুচ্ছগুলো পানিতে ভালো করে ধুয়ে নিন
• সেগুলো লবণ পানিতে কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। এটি পাতার সাথে যুক্ত ময়লা দূর করতে সাহায্য করে
• এবার পানি ঝরিয়ে আবার ধুয়ে ফেলুন
• পাতাগুলি নিন এবং সেগুলি কেটে নিন
• একটি বাটিতে কাটা থানকুনি পাতা, কাটা পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ, হলুদ গুঁড়ো, লাল মরিচের গুঁড়া, লবণ কালো জিরা এবং বেসন দিন। 
• একটু পানি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। 
• গভীর ভাজার জন্য একটি কড়াইতে পর্যাপ্ত তেল গরম করুন। পরিশোধিত তেল অনুসারে,
• গরম তেলে মিশ্রণটি ছোট ছোট অংশে (বল তৈরি করা) যোগ করুন। বলগুলি সব দিক থেকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এগুলো ভাজুন।
• এগুলি প্যান থেকে বের করে রান্নাঘরের টাওয়েল টিস্যুতে  রাখুন যাতে অতিরিক্ত তেল শোষিত হয়
•  থানকুনি পাতার বড়া  এখন পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত!

থানকুনি পাতা নিয়ে আধুনিক গবেষণা

থানকুনি পাতার জন্য সুবিধাজনক অবস্থানের  একটি বিস্তৃত মূল্যায়ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা রয়েছে। যেমন: জ্ঞানীয় ফাংশন, মানসিক স্বাস্থ্য, এবং শিরা পদ্ধতিতে সঠিক ভলিউম সমর্থন করার ক্ষমতা ইত্যাদি। শরীর এবং মনকে সমর্থন করার জন্য আপনার দৈনন্দিন রুটিনে থানকুনি পাতা অন্তর্ভুক্ত করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে – যেমন: অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে। নীচে এটি গ্রহণ করার কিছু অসাধারণ পদ্ধতি রয়েছে।

কীভাবে থানকুনি পাতা অভ্যন্তরীণভাবে নেবেন

থানকুনি পাতা পাউডার। থানকুনি পাতা পাউডার একটি বাহক পদার্থ  যেমন পানি, দুধ বা ঘি দিয়ে গ্রহণ করলে ।থানকুনি পাতা ট্যাবলেট। এই ওষধি গ্রহণের একটি আরও সুবিধাজনক উপায়, বিশেষ করে যারা ঘন ঘন ভ্রমণ করছেন বা যাচ্ছেন তাদের জন্য একটি চমৎকার ভালো থাকার এক রেসিপি।

থানকুনি পাতার তরল নির্যাস। থানকুনি পাতার তরল নির্যাস গ্রহণ  করার আরেকটি সুবিধাজনক উপায়। তরল নির্যাস বিশেষভাবে প্রস্তুত করা হয় ন্যূনতম পরিপাক প্রচেষ্টার সাথে রক্ত ​​প্রবাহে পৌঁছানোর জন্য, তাই এই ফর্মটি মুহূর্তের জন্য আদর্শ , যখন দ্রুত কিন্তু মৃদু মস্তিষ্ক বৃদ্ধির প্রয়োজন হয়।

বাহ্যিকভাবে থানকুনি পাতা কিভাবে নেবেন

 থানকুনি পাতার তেল ব্যবহার করুন। এই আয়ুর্বেদিক ভেষজ তেলের মিশ্রণ একাগ্রতা এবং মনকে সমর্থন করে। এই তেল মাথার ত্বকের ম্যাসাজের মাধ্যমে বিভিন্ন টিস্যুতে  এর অনেক উপকারিতা এবং গুণাগুণ পরিবহন করে। ভেষজ তেলের দুটি জাত অফার করে – 

• একটি যা তিলের তেলের উষ্ণ পুষ্টিকর ভিত্তি ব্যবহার করে। 
• এবং অন্যটি যা নারকেল তেলের আরও শীতল বেস ব্যবহার করে।

একটি পেস্ট তৈরি করুন থানকুনি পাতার একটি পেস্ট শরীরের বাইরের অংশে লাগানো যেতে পারে যাতে সুস্থ ত্বক আরও আরামদায়ক ও যৌথ চলাচল  করতে সহায়ক হয়। ইহা পানির সাথে অল্প পরিমাণে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না এটি একটি পেস্টের মতো দেখতে না পৌছায়।

সমাপ্তি

যাইহোক,আয়ুর্বেদিক বা ওষধিদের টেকসইতা সম্পর্কে একটি বৃহত্তর কথোপকথনের অংশ হিসাবে, কোথায় এবং কিভাবে এই উদ্ভিদ  কাটা হয়  তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। গুণগত দৃষ্টিকোণ থেকে, থানকুনি পাতা শুধুমাত্র  টবে অথবা বাড়ির আঙিনায় চাষ করে  আমাদের  নিশ্চিত করে যে  ইহা দূষণ মুক্ত।

আমরা ব্যক্তিগতভাবে মালিকানাধীন খামার থেকে থানকুনি পাতা ব্যবহৃত বোটানিক্যালস সোর্স হিসেবে স্থায়িত্ব নিশ্চিত করি। যেখানে প্রতিটি উদ্ভিদ চাষ করা হয়,  বিভিন্নি সোর্সিং থেকে সংগ্রহ করা হয়। উদ্ভিদের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যেরপ্রতি সংবেদনশীল পরিবেশগতভাবে টেকসই অনুশীলন ব্যবহার করে আমাদের এই চাষ বৃহত্তর আকারে বৃদ্ধি করতে হবে।